עוגה בחושה אוכמניות / תהילה חזן

– בקערת מיקסר עם וו הקצפה מקציפים ביצים
וסוכר לקצף בהיר ותפוח.
– מוסיפים שמן זית ומיץ תפוזים וממשיכים לערבל.
– מערבבים קמח, אבקת אפייה, ואוכמניות
ומוסיפים לקערת מיקסר.
– מערבלים עירבול קצר ויוצקים לתבנית.
– אופים ב-160 מעלות כ-50-60 דקות.
– מוציאים מהתנור ומקררים כ-15 דקות
– הופכים על צלחת הגשה ובוזקים אבקת סוכר.
בתאבון:)