שכחת את פרטיך?

עוגת שמרים עשירה עם שטרויזל

מצרכים

לבצק:
2 כפיות מלח
1/4 1 כוס שמן
3 ביצים
8 כוסות קמח כוסמין לבן רובינפלד / קמח לבן
3/4 כוס סוכר
2 כפות שמרים
3/4 1 כוסות מים חמימים


למילוי:
1/2 כוס שמן
ביצה
1/2 כוס מים
1 חבילת פודינג שוקולד
1 כוס קקאו
1/2 1 כוסות סוכר


לשטרויזל:
1/4 חב' מרגרינה
3/4 כוס סוכר
3/4 כוס קמח
1 סוכר וניל

הכנה

לשים בקערה את כל חומרי הבצק לפי הסדר,להמתין רבע שעה וללוש לבצק אחיד להתפיח עד להכפלת הנפח לבשל בסיר את חומרי המילוי עד שמתאחד לחלק את הבצק ל-3 , לרדד ,למרוח מילוי ולגלגל לפסים לאחדאת חומרי השטרויזל לפירורים ולפזר על הבצק לאפות ב-170 מעלות עד להשחמה

שעה וחצי

בינוני

מתכונים אחרונים

להמשך קריאה +14 ספטמבר 2020 By natangrunnfeld@gmail.com in מתכונים

עוגת שמרים מקמח מלא 80%

להמשך קריאה +14 ספטמבר 2020 By natangrunnfeld@gmail.com in מתכונים

חלות מקמח מלא 80%

להמשך קריאה +14 ספטמבר 2020 By natangrunnfeld@gmail.com in מתכונים

עוגת שמרים טעימה קמח כוסמין

למעלה