פיצה ביתית

כפית שמרים (5 גר')
כפית משפר אפיה רובינפלד( 5 גר')
חצי אריזת  קמח חיטה 80% /לבן  רובינפלד (500 גר')

2כפות סוכר (24 גר')
כפית מלח (10 גר')

2 וחצי כוסות מים חמימים / חלב (600 גר')

1 ורבע כוס שמן (250 גר')

חומרים לרסק עגבניות:
4 כפות רסק עגבניות % 22 / קטשופ
2 כפיות סוכר (12 גר')
כפית מלח (10 גר')
3 כפות מים (45 גר')