אוורירית, רכה, טעימה… ועכשיו גם בריאה יותר.
תכירו את החלה שתעשה לכם עונג שבת אמיתי.
- לשים את כל הרכיבים יחדיו למשך 9 דקות
- מתפיחים את הבצק עד להכפלת הנפח
- מחלקים את הבצק לכדורים
- מעצבים לרצועות
- קולעים את החלות
- מברישים עם ביצה ומפזרים מעל שומשום
- מתפיחים כ-40-60 דקות
- מחממים תנור ל-160 מעלות
ואופים למשך כ-30 דקות עד להשחמה מלאה
(זמן האפייה עלול להשתנות מתנור לתנור)