המצרכים: 1 ק"ג קמח לבן רובינפלד בתוספת סיבים תזונתיים 2 כפות שמרים יבשים חצי כוס סוכר כף מלחר חצי כוס שמן ביצה 2 ורבע כוסות מים
לשים את כל החומרים במיקסר כ 10 דקות
את המים מוסיפיחם בסוף בהדרגה עד לקבלת בצק רך אך לא דביק
מכדררים את הבצק לכדור יפה
ומניחים בקערה משומנת להתפחה של כשעה
מחלקים את הבצק ל 4 חלקים
כל חלק מרדדים לצורת מלבן דק.
בעזרת גלגלת פיצה חותכים מהמלבן 8 משולשים כמו בסרטון
מגלגלים כל משולש מהקצה הרחב ועד הקצה הדק תוך כדי גלגלול מותחים מעט את הבצק
מניחים את הקראוסונים בתבנית מרופדת בנייר אפיה במרווחים קטנים
מתפיחים את הלחמניות כשעה
מחממים תנור ל 180 מעלות
לאחר שתפחו מורחים ביצה טרופה מעל הלחמניות ומפזרים מעט שומשום
מכניסים את הלחמניות לאפיה של כ 30 דקות עד השחמה יפה מכל הכיוונים
טחינה רב שלבית ייחודית
למרקם אוורירי במיוחד
לכל סוגי המאפים
טחינה רב שלבית ייחודית
למרקם אוורירי במיוחד
לכל סוגי המאפים
בתוספת סיבים תזונתיים
למרקם אוורירי במיוחד
לכל סוגי המאפים
בתוספת סיבים תזונתיים
למרקם אוורירי במיוחד
לכל סוגי המאפים
עשיר בסיבים תזונתיים
נטחן מגרעין החיטה בשלמותו
למגוון סוגי המאפים
עשיר בסיבים תזונתיים
נטחן מגרעין הכוסמין בשלמותו
למגוון סוגי המאפים
מזה למעלה משני עשורים שאנו ברובינפלד מובילים את מהפכת הקמחים הבריאים בישראל. הקמחים הטובים והאיכותיים שלנו פותחו במיוחד כדי לאפשר לכל אחת ואחד לאפות בריא יותר, בקלות ובלי להתפשר על הטעם.
לקוחות יקרים, על מנת לנצל אות הקופון הייחודי לחברי אתר פרוג, יש להקליד את הקופון בדיוק בצורה הבאה:
פרוג50
הקופון מקנה את ההטבות הבאות:
הקרטון השני בהנחה של 50%, על כל הקמחים למעט קמח לבן.
הקרטון השני בהנחה של 20% – בקמח לבן.
הקופון אינו פעיל בשילוב עם קופונים אחרים.
