נגן וידאו
בקערת המיקסר להניח את מרכיבי הבצק וללוש כ 8 דקות
Media error: Format(s) not supported or source(s) not found
הורד קובץ: https://rubinfeld.co.il/wp-content/uploads/2025/01/WhatsApp-Video-2025-02-24-at-14.34.20.mp4?_=1מכסים את הבצק ומניחים להתפחה כשעה עד להכפלת הנפח
מערבבים את חומרי המלית, לתערובת אחידה
מחלקים את הבצק לכדורים של 60 גרם
מרדדים כל כדור לעלה
מורחים עליו מהמילוי ומגלגלים
מתפיחים כ 20 דקות על נייר אפיה גזור לריבועים
מחממים שמן לחום בינוני
ובעזרת ריבועי נייר האפיה מכניסים מספר סופגניות לשמן
מטגנים כ 2 דקות מכל צד
מערבבים את חומרי הציפוי יוצקים על הסופגניות
ואוכלים חם