רוגעלאך ביתי

אריזת  קמח חיטה /כוסמין 80% רובינפלד( 1 ק"ג )
כפית מלח (10 גר')
חצי כוס שמן( 100 גר')
חצי  כוס סוכר ( 100 גר')
3 ביצים( 165 גר')
כף שמרים יבשים ( 10 גר')
כף משפר אפיה רובינפלד ( 10 גר')
כוס ושלושת רבעי מים פושרים ( 420 גר')

מצרכים למלית:
 8 כפות קקאו ( 80 גר')
4 כוסות סוכר ( 800 גר')
4 כפות פודינג וניל( 40 גר')
1 כוס שמן ( 200 גר')